RSS2.0
دسته بندی غذاها
لينك به اين صفحه



آمار سايت
آموزش غذا
چهارشنبه، ۲۳ آذر ۱۳۹۰
ژله انار

دسرها و شیرینی ها اگر چه معمولاً به لحاظ نوع میوه ای که در آنها استفاده می شود، برچسب فصلی شدن میخورند، ولی علاوه بر فصل برخی مناسبتها هم دسرها و شیرینی های خاص خود را می طلبند.شب یلدا هم یکی از مناسبتهای مهم محسوب میشودکه نه تنها غذا بلکه دسر و شیرینی های مخصوص خود را دارند.


مواد لازم

انار 2 عدد متوسط

ژله آلوورا 1 بسته

بستنی نصف لیوان


ابتدا انارها را دون میکنیم و در قالبهای مورد نظر میریزیم.


نصف بسته آورا را با نصف لیوان آبجوش حل میکنیم تا مایع شفافی حاصل شود.من از این ژله استفاده کردم



حالا ژله آلورا که با آبجوش مخلوط کردیم را روی دانه های انار قاشق قاشق اضافه میکنیم ( تا دانه های انار شناور نشوند) در حدی اضافه میکنیم که سطح دانه های انار را بپوشاند.(مطابق شکل ) و میگذاریم داخل یخچال تا نیم بند شود.



جالا باقی مانده ژله آلورا را با نصف لیوان آبجوش حل می کنیم و بعد نصف لیوان بستنی میریزیم. ژله های نیم بند شده را از یخچال در می آوریم و ژله بستنی به آن اضافه می کنیم و باز میگذاریم یخچال و بعد از نیم ساعت الی 45 دقیقه برای سرو آماده است.


نکته: من از کاسه های ماست خوری به عنوان قالب استفاده کردم.

 

آموزش مدل دیگه ژله انار به اینجا مراجعه فرمایید:ژله انار

 

*********************************************************************

برای نابینا الماس و شیشیه یکی است
پس اگر کسی ارزش تو را ندانست
تو بی ارزش نیستی او نابینا ست





نظرات شما:


بالا

نیر :


سلام ایده طراحی و البته محتواهای فوق العاده جالبتون برام تازگی داره.مرسی حجازی-ک.ب.ملی
ماه جبین :

ممنون نیر عزیز

بالا

هستی :


Mamnoooooooooooooon aziiiiiiiiiizam binahayat khoob bud.
ماه جبین :

ممنونم هستی جان

بالا

ناهید :


ممنون از شما همه چیز عالیه.امکان داره طرز تهیه ژله تزریقی رو اموزش بدین متشکرم
ماه جبین :

ممنونم ناهید جان.چشم خانمی

بالا

پريسا :


سلام واقعا جالب بود
ماه جبین :

بالا

الهه :


ماه جبين جووووووون مرسي بابت سايت عالي و خوبت
ماه جبین :

مرسی الهه جوون

بالا

نیایش :


خیلی عالی چون همیشه
ماه جبین :

ممنونم خانمی

ثبت نظر:




بالا

© ماه جبین

Site by CodeNegar group